2023年春运今日启动 全国铁路首日预计发送旅客630万人次******

　　光明网讯（记者 陶媛）1月7日，记者从中国国家铁路集团有限公司（以下简称“国铁集团”）获悉：2023年春运今日正式启动，自1月7日至2月15日 ，为期40天 ，春运首日全国铁路预计发送旅客630万人次。

　　据介绍，今年春运形势总体比较平稳，学生流、务工流、探亲流、旅游流等基本出行需求保持一定规模 ，铁路客流呈现回暖趋势。铁路部门将用好去年新开通的郑渝高铁、湖杭高铁、银兰高铁 、京唐城际、新成昆铁路 、北京丰台站等新线新站资源和新投用复兴号动车组等先进装备 ，增强路网整体功能，提升客运能力 。按照“充足安排、按需启动 ，响应快速、应急有备”原则，科学制定客车开行方案，节前高峰日最高可开行旅客列车6077对 ，节后高峰日最高可开行旅客列车6107对，最大客座能力较疫情前的2019年春运增长11%。

　　春运期间 ，全国铁路将强化车站客流组织，严格控制列车客座率 ，引导旅客有序分散进站候车，保持安全距离 ，营造健康安全出行环境。国铁集团积极提升旅客购票服务体验 ：优化铁路12306系统功能，持续开展适老化和无障碍化改造 ，为老年人和障碍人士购票提供便利；学生优惠票不再规定乘车时间限制 ，每学年（10月1日至次年9月30日）任意时间可购买4次单程的学生优惠票；年满6周岁且未满14周岁 的儿童可购买儿童优惠票 ，将惠及更多儿童旅客 。

　　同时，铁路部门将在全国3200余组动车组列车上推行铁路畅行扫码服务 ，旅客通过扫描座椅扶手上的“铁路畅行码” ，可顺畅查询列车正晚点、运行位置、接续车次、交通接驳等出行服务信息，办理餐饮选购、补票升席、查找遗失品等业务。大力拓展互联网订餐站点，将开展互联网订餐的车站由55个增加到76个 ，覆盖全国铁路枢纽和客流较大车站 。安排站内便捷换乘 的车站由80个增至100个 ，完善车站服务设备设施与引导标识，提升旅客中转换乘效率。

　　据了解，春运期间 ，铁路部门将根据国家疫情防控政策优化调整和客货运需求变化 ，动态调整列车开行方案 ，不断改进疫情防控和运输服务举措 ，努力提升广大旅客货主服务体验。请旅客朋友及时关注“铁路12306”网站和“中国铁路”微信公众号发布的信息 ，合理安排行程 ，旅途中加强自身健康防护 ，配合做好站车防疫工作，共同维护春运良好出行环境。

围炉煮茶今冬最火 专家支招怎么煮才能更香更安全******

　　冬日午后，约上三两好友 ，盘腿而坐，用陶炉点上炭火 ，架上铁网，静静煮上一壶茶 ，围着摆上橘子、番薯 、年糕等各类瓜果零食，入冬的仪式感瞬间拉满 。

　　近日一股名为“围炉煮茶”的冬季养生潮流火了 ，惹得无数网友“打卡”：找角度拍美照发朋友圈，再精心配上文案，一口热茶下肚，整个人都暖暖 的 ，这种既美味又极具意境的休闲方式 ，深受年轻人热捧 。

　　1月11日，江城专家提醒 ，“围炉煮茶”虽好，可一定要注意方法 ，否则可能会带来健康隐患 。

　　好友围炉煮茶相谈甚欢

　　几个小时后却晕倒在地

　　48岁 的张先生（化姓）在外务工一年 ，近日回乡后，同村好友吴先生（化姓）特地买来好茶前来探望叙旧 ，相谈甚欢 的两人在客厅一边围炉煮茶，一边烤着番薯 、年糕 。近3个小时后 ，回到家中的家人才发现 ，两人倒在地上，嘴角有呕吐物 ，呼之不应 ，于 是赶紧呼叫救护车将他们送至长江航运总医院。

　　到达医院时，张先生和吴先生神志昏迷 ，接诊 的长江航运总医院康复医学科副主任医师孙莉高度重视 ，经详细询问家属 ，了解到意外发生时 ，虽客厅有开窗 ，但缝隙较小 ，现场有明显未燃尽 的炭火及浓烈的炭火味。凭借高度 的职业敏感，孙莉怀疑 ，他们可能 是因不当围炉煮茶造成了一氧化碳中毒。

　　为尽快明确诊断 ，孙莉建议立即为两名患者完善急诊碳氧血红蛋白、头部CT等检查，确诊为急性一氧化碳中毒（中度）合并中毒性脑病 。时间就是大脑 ，孙莉团队及时给予了患者急救高压氧对症治疗，经1次治疗后患者意识状态均明显好转，后续遵医嘱经过足疗程 的治疗后 ，目前已完全康复出院 。

　　无独有偶 ，上周末，24岁 的张女士（化姓）和闺蜜相约在家里围炉煮茶 ，聊聊天，喝喝茶，红泥小火炉，气氛拉满 。小姐妹们的话题怎么也聊不完 ，从天亮聊到了天黑，张女士突然觉得有些头晕、恶心，于是起身去卫生间 ，结果一到卫生间就吐了，等她吐完缓过劲来回到房间，发现好友已经昏倒在地了。她马上拨打了120急救电话，救护车将她们送至武汉市第六医院救治。该院高压氧治疗中心主任胡颖接诊后判断 ，二人均为一氧化碳中毒 ，这和两人在室内长时间围炉煮茶有关。

　　室内围炉煮茶存隐患

　　一定要注意开窗通风

　　极目新闻记者看到 ，在网友“晒”出“围炉煮茶” 的图片中，除了郊外露营、小院聚餐等室外空间，越来越多的人开始分享如何宅家“围炉煮茶”。有 的邀请好友来到家中 ，有 的一家三口围炉而坐，煮茶 的场所则是客厅、阳台甚至卧室 。而在评论区的一片羡慕声中，也有网友说出疑虑：“在家烧炭不会一氧化碳中毒吗 ？”“我也喜欢这样的氛围，但担心室内烧炭不安全 。”

　　毋庸置疑 ，炭火是围炉煮茶的核心 ，但使用炭火，却暗藏着不少健康隐患 。1月11日，极目新闻记者采访长江航运总医院、武汉市第六医院等江城多家医院了解到 ，每到寒冬季节，因在室内不当烤火取暖导致的一氧化碳中毒患者数量都会明显增加，今年冬季因在室内围炉煮茶而引发一氧化碳中毒 的病例也显著增多 。

　　武汉市第六医院高压氧治疗中心主任胡颖介绍，含碳的物质不完全燃烧时会产生一氧化碳 ，它是一种无色无味 的气体，可以通过呼吸进入人体 。人体内绝大部分 的氧 是通过与血液中 的血红蛋白结合来运输的，但由于一氧化碳与血红蛋白 的亲和力 是氧气的200多倍，所以一旦它进入血液就会迅速抢占血红蛋白。氧气失去了运输工具 ，机体就会缺氧，缺氧加上一氧化碳蓄积引起 的机体中毒反应 ，随之产生一系列症状 ，就是一氧化碳中毒的原理 。

　　胡颖指出，由于一氧化碳无色无味，所以一氧化碳中毒一般都 是悄无声息地发生 。轻度中毒患者会出现头痛、头晕、恶心、呕吐、短暂昏厥 ，血中碳氧血红蛋白含量达10%至20% ；中度中毒患者，除上述症状加重外 ，还会出现多汗、心率加速 、烦躁、嗜睡、昏迷，血中碳氧血红蛋白约在30%至40% ；重度中毒患者则会陷入昏迷状态 ，引起多器官功能衰竭，并发症和后遗症的概率很高 ，严重的会导致死亡。

　　长江航运总医院康复医学科副主任医师孙莉表示 ，在室内围炉煮茶活动并不安全 。因为室内空间比较狭小，特别是在门窗都关闭 的情况下 ，由于炉火燃烧不充分导致产生的一氧化碳无法很好地排出，极容易引发一氧化碳中毒。她提醒，使用炭火的时候一定要尽量让炭火充分燃烧 ，特别 是在室内围炉煮茶时 ，切记一定要注意开窗通风 ，即使 是使用无烟炭 ，也必须要开窗且开窗缝隙不可太小 ，保持空气流通。

　　选择茶饮方别盲目跟风

　　维C丰富水果烤制应适度

　　除了安全，如何喝得健康也是不少围炉煮茶爱好者关注 的重点。其实“新晋顶流”围炉煮茶，并不是什么新鲜事物 。煮茶 是中国的传统艺术之一，但如今人们对煮茶有了更多需求：既要养生，又要兼顾口感，为此壶中 的茶饮方则显得格外重要 。

　　那些茶适合围炉煮茶 ？长江航运总医院营养科何艳副主任医师介绍 ，适合煮 的茶主要有以下三种 ：一 是工艺到位的岩茶 ，因茶叶内质丰厚而适合煮茶 ，如野生岩茶、老枞水仙、肉桂等岩茶 。岩茶蕴含丰富 的矿物质元素 ，有机质含量高，高温煮茶时 ，茶汤中浸出物增加 ，人体能吸收更多茶叶中的营养物质；二 是年份长 的茶，例如老白茶 、普洱茶、传统工艺制作 的铁观音等。这类老茶经过时间沉淀，产生浓郁的“沉香”，内敛而饱满，令人回味；三 是发酵重的茶叶，如黑茶 、熟洱、老茶头、红茶等。这类发酵程度高 的茶叶 ，滋味醇厚，适宜煮茶。特别 是红茶除了清饮，加入牛奶用来煮调饮也是别有一番风味 。

　　她指出 ，不适合煮 的茶一般有绿茶、黄茶 、花茶等 。因为它们喝 的就 是新鲜。如果用来煮，过高 的水温反而会破坏鲜嫩 的茶味，使咖啡碱析出过多 ，味道苦涩 。比如花茶放入水中煮沸，会丧失其原有 的色、香 、味，损失大部分营养成分，因此一般建议冲泡饮用。茶饮方 的选择应结合个人喜欢 、茶本身 的特质以及药理等诸多方面来综合选择 ，不能盲目跟风，更不能随意自制 ，以免养生不成反而伤身 。

　　对吃货朋友而言，现代版 的“围炉煮茶” ，茶并非主角 ，各式各样的茶点最让人心心念念，尤其是烤水果 ：烤柿子 、烤甘蔗……拨开清香扑鼻的果皮，将温热 的果肉送入口中 ，简直甜到心坎里。水果在加热后 是否会损失很多营养，对身体造成影响 ？

　　何艳表示，冬季寒冷天气干燥 ，呼吸系统不适高发 ，围炉煮茶时确实可以配合一些烤水果 ，比如橘子 、甘蔗等 。水果里面有相当一部分有益于健康 的营养成分 ，都存在于果皮之上 。如果在吃水果时能把果皮用火烤一烤 ，就可以把水果皮上有益于健康 的成分 ，烤进果肉中 。例如，鲜橘子火烤之后就有了陈皮水的效果，如果喉咙不舒服，吃完之后能起到一定 的化痰作用。但需要注意的 是 ，含维生素C丰富 的水果尽量不要长时间烘烤，只要烤制适度，营养成分 的损失是微乎其微的 。（周珊 刘望）