货架空置 、购物卡消费受限，家乐福出了啥问题？******
【商业风云录】货架空置 、购物卡消费受限，家乐福出了啥问题 ？
中新网1月10日电(中新财经记者 谢艺观)“去超市购物，发现很多商品都不能使用购物卡结算了。”近日，多地居民反映，家乐福购物卡消费受限，部分货架出现空置现象。家乐福方面9日回应中新财经记者，公司正通过积极协调 ，多举措优化商品供应链效率 ，给消费者更丰富 的商品选择。
作为曾经 的零售界“黄埔军校” ，家乐福最近怎么了 ？
部分门店购物卡使用受限 有消费者存数千元
“怕过两天(超市)就关门了，赶紧过来使用购物卡 。”
9日 ，一位消费者在北京海淀区的某家乐福超市见到记者时说，因为着急要花掉购物卡余额 ，他要尽量选择可使用购物卡结账的商品 ，一圈逛下来 ，购物车里才积累了一百多元 的商品 。
图为某酸奶饮品因可使用购物卡结账所剩无几 。 中新财经记者 谢艺观 摄和这位消费者一样，当天 ，不少顾客都在超市货架中穿梭，寻找能使用购物卡 的商品 ，一旦发现 ，就把商品放进购物车里……
记者注意到，虽然该超市只有少数货架出现空置或货量紧张 的情况 ，但很多商品都贴上了写有“购物卡系统升级中，暂不支持购物卡结算，其他结算方式正常购买”的标签，这让不少消费者苦恼。
“我这(购物)卡里还有6000多块钱 ，该咋花出去 ？”一位消费者无奈感慨。
在该家乐福超市里 ，很多商品都贴上了不支持购物卡结算 的标签。 中新财经记者 谢艺观 摄而当记者询问该超市工作人员时，得到 的回复是“从5日开始就已经出现这种情况，北京其他家乐福超市也 是这样，不知道什么时候能够恢复 。”
如果不能把卡内余额花完 ，能不能把购物卡退了？
记者就此咨询家乐福购物卡服务人员，对方表示，“现在不能退卡 ，如果超市关门估计可以退。”
图为家乐福超市结账区 ，不少人在排队 。中新财经记者 谢艺观 摄不只是北京 ，据媒体报道 ，近日 ，沈阳、昆明、无锡等地家乐福门店也出现购物卡消费受限现象，比如规定订单满100元可用购物卡结算15元。有些地区门店货品也空了很多，商品还出现涨价情况。面对这些现象，多地相关部门也开始介入调查或约谈家乐福相关负责人。
家乐福回应
对于部分门店货架空置 ，家乐福方面9日回应中新财经记者 ，公司正通过积极协调 ，多举措优化商品供应链效率 ，给消费者更丰富的商品选择。
对于“关门”传言 ，家乐福方面也回应称，公司会持续深耕中国市场 。请广大消费者不信谣、不传谣，理性消费。
另外，北京家乐福相关负责人也向媒体表示，不会退出北京市场 。此前 ，昆明、沈阳、无锡等地家乐福均表态称 ，不会退出当地市场。
在家乐福超市 ，有顾客在寻找能使用购物卡的商品 。 中新财经记者 谢艺观 摄家乐福 的回应虽给人们服下一颗“定心丸”，但近年来家乐福门店数量减少，却是不争的事实 。
2019年 ，苏宁以48亿元收购了家乐福中国80%股份 。苏宁易购财报显示，2022年前三季度 ，家乐福无新开门店 ，门店数量从2021年底的205家减少到9月末 的151家，闭店数量达到54家。2021年 ，家乐福也仅新开3家门店 ，却关闭了26家门店 。
苏宁易购在2022年三季报中也提到，当前公司仍处于净利润亏损状态，其中非常重要的影响因素是家乐福业务受到多重因素影响 ，带来规模下降较快，较高的固定租金成本难以分摊。公司在三季度已全面开展家乐福业务调整 ，包括关闭部分区域门店 ，聚焦优势城市经营，提升规模效益 。
业务不佳 、频繁关店的同时 ，外界亦怀疑家乐福供应链出现问题。
据北京商报报道，2022年以来，家乐福被供应商追收货款的事件频繁被曝光 。此前，西南地区供应商透露，2022年下半年起 ，家乐福超市频繁拖欠货款 。据悉，在这位供应商暂时中止与家乐福合作时，家乐福欠该供应商的未结货款金额约240多万元。
曾经 的零售界“黄埔军校”为何遭遇窘境 ？
如今身陷窘境的家乐福，当年可谓无限风光 。
2006年，家乐福中国门店数就已突破100家，成外资零售超市中门店数量最多的一家 。其以“合资”形式将“大卖场”业态引入中国，实现农超对接等模式，也让家乐福成为行业 的标杆 ，还曾被誉为零售界 的“黄埔军校” 。
但在激烈的商业竞争中，家乐福渐渐失去强势地位 。2009年 ，家乐福在国内市场 的销售额被大润发超过 ；2010年 ，家乐福在华门店数被沃尔玛反超。2012年至2017年，家乐福中国大陆地区 的销售额从55.83亿欧元下降至46.19亿欧元，降幅17.27% 。
2018年，家乐福中国账面净资产为负。对此家乐福中国解释为 ，近年来线下零售业态受到互联网 的冲击 ，虽然积极应对 ，但仍带来了阶段性 的经营亏损 。
资料图 ：市民在武汉市汉阳区家乐福超市购物 。王方 摄若放眼整个行业 ，家乐福 的境遇并非个例 。近年来，麦德龙中国、乐购等主打大卖场的连锁超市接连“卖身”。与此同时 ，各地大卖场也屡屡传出关店消息。
“受社区团购冲击，超市业态到了生死存亡的至暗时刻。”步步高董事长王填2021年4月份在某行业会议上的一番话 ，让人担忧起超市的未来。
在零售专家胡春才看来，随着国民人均收入和生活水平的提高 ，消费需求出现新的变化 ，线下超市也需要变革，从原来的“卖商品”到现在的“卖生活” ，给中国人提供新的生活解决方案 。
据苏宁易购透露，在对家乐福进行业务调整时 ，会加大家乐福门店的电器3C业务融入 ，借助大卖场人流优势 ，提升盈利较强家电业务收入 ，分摊固定成本 ；此外 ，家乐福自身也加快商品结构调整 ，本地电商与社群电商运营 ，加快适应市场变化，实现规模环比改善 。
现在家乐福这个老牌零售巨头正努力做出改变 。面对“购物卡使用受限”风波，家乐福的消费者们也希望，超市能尽快恢复正常 。(完)
关于“零添加” 、草莓农残……2022年食品安全与健康流言榜发布****** 中新网1月8日电 “中国食品科学技术学会”微信公众号6日消息，近日 ，中国食品科学技术学会与中国科协科学辟谣平台共同发布了“2022年食品安全与健康流言榜” 。 流言1 ：保质期长 的牛奶 是因为加了防腐剂 ？ 科学真相 ：保质期长短取决于牛奶 的灭菌方式和包装工艺等，一般采用超高温瞬时灭菌方式的牛奶保质期可达至少6个月，与防腐剂无关 。 流言2 ：乳糖不耐受 的人不能喝牛奶 ？ 科学真相 ：乳糖不耐受是人体乳糖酶缺乏或分泌不足引起的 ，乳糖不耐受人群可选择饮用酸奶 、添加乳糖酶的无乳糖或低乳糖牛奶 ，也可尝试少量多次饮用牛奶(<50ml/次)的方式 ，逐渐增强肠道对乳糖的耐受性 。 流言3 ：果汁可以完全替代水果 ？ 科学真相：水果通过榨汁后食用的方式已被大众广泛接受 ，但无论 是工业生产还 是家庭榨汁 ，营养物质或多或少都有损失 。因此，果汁并不能完全替代水果 。 流言4 ：空气炸锅烹调食物不健康 ，还可能产生致癌物？ 科学真相 ：空气炸锅的加热原理类似于烤箱，只是比烤箱内空气流动更快，食物熟化时间更短而已。因此利用空气炸锅 ，并不会比其他加工方式产生更多 的有害物质 。 流言5 ：草莓能检出多种农药残留， 是最“脏”的水果 ？ 科学真相：检出农药残留并非不安全 。我国对各种农药最大残留量均制定了限量标准，只要在标准允许范围内都 是安全的 。 流言6：苏打水能调整身体酸碱平衡？ 科学真相 ：健康人体 的内环境，能自动保持在合适的pH值范围，为体内 的生理活动提供稳定 的环境 。靠饮食调节人体酸碱平衡的说法 是不科学 的。 流言7：乳饮料和纯牛奶一样营养？ 科学真相：乳饮料和纯牛奶的生产工艺、原辅料等均不同，营养也有所差异 。纯牛奶 的蛋白质含量高于乳饮料，我国国家标准规定 ，纯牛奶中的蛋白质含量应≥2.9g/100g ，而乳饮料中 的蛋白质含量仅需≥1.0g/100g。 流言8：“零添加”食品更安全 ？ 科学真相：“零添加”与食品 的安全性没有必然联系 。而有些食品正是因为工艺必要性添加了食品添加剂，其质量和安全性才更有保障。 流言9：豆浆喝多了会诱发乳腺癌？ 科学真相 ：大豆异黄酮具有双向调节作用，不会单纯导致体内雌激素水平升高。相反，已有科学研究证据表明，大豆及其制品具有健康益处 。(中新财经) 大华彩票地图 |
